宴会




当ホテルでは宴会ご利用時に以下の取り組みを行っております。

・スタッフのマスク着用及びこまめな手指の消毒
・飛沫防止のためのアクリルボードの設置
・会場内の次亜塩素酸による空間除菌
・ドアや窓の開放による換気
・2時間以内のご利用案内の推奨
・接触回数削減のためのお料理提供方法の改善


皆さまに安全・安心にご利用いただくため、お客様のご協力をお願い致します。

・館内では可能な限りマスクの着用にご協力をお願い致します。
・会場入り口及び各所に消毒液を設置しております。手指の消毒にご協力をお願い致します。
・検温にご協力をお願い致します。
・各所お並びになる際はソーシャルディスタンスの確保にご協力をお願い致します。
・ご宴会中での大声での会話はなるべくお控えいただくようにお願い致します。
・お酌、グラスやお猪口の回し飲みはお控えいただくようにお願い致します。

夏の宴会フェアのお知らせ

2021.06.01(火) 夏の季節の宴会メニューが始まりました。 詳細はこちら
2020.12.01(火)   ホテル客室で乾杯しよう!スイート和洋室貸し切りプラン。 詳細はこちら
2020.12.01(火)   2021年の新しい年のスタートを華やかに彩る豪華会席をご用意しました。ご予約受付開始!詳細はこちら
2020.12.01(火)   寒い冬には温かいフグ料理で暖まりましょう。 詳細はこちら

セントラルホテルのご宴会

佐世保の中心地にある宴会場で地元佐世保ならでわの食材でプロの料理人が腕を振るいます。広さや趣の異なる7つの宴会場をご用意!
各種パーティ、会議、そして記念日の宴席など、ご要望に合わせて様々なシーンを彩るおもてなしで細心の配慮でお手伝いいたします。

選べる4つのご宴会料理と卓盛&ビュッフェのご案内

 
和洋会席
四季折々の季節を映す旬
の海の幸、山の幸の素材
を使って和洋の料理人達
が手掛ける技の共演をご
賞味下さい。

 
洋食フルコース
前菜からメインディッシュ
まで彩り豊かな旬の食材を
ふんだんに取り入れ目で楽
しみ、旬を味わうフレンチ
コースをお楽しみ下さい。
 
和会席
四季の移ろいと恵みを地
元の旬素材を活かし、料
理と器で表現した和会席
料理です。料理長自慢の
技で大切なご旅行の思い
出に花を添えます。
 
洋会席
当ホテル料理長が腕を振る
う、お箸で食べられる和テ
イストの洋風会席料理。肩
の凝らないフレンチはいか
がでしょうか。

 
 
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■■ 会席料理(和洋)■■

季節に合わせたお料理を、心をこめておもてなし。

※献立は季節ごとに変わります。
※写真はイメージです。

お一人様 3,500円~

お献立を見る

 
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■■ 和会席料理 ■■

季節に合わせたお料理を、心をこめておもてなし。

※献立は季節ごとに変わります。
※写真はイメージです。

お一人様 3,500円~

お献立を見る

 
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■■ 洋食フルコース ■■

シェフが腕によりをかけて、一皿一皿に彩りそえて。

※献立は季節ごとに変わります。
※写真はイメージです。

お一人様 5,000円~

メニュー詳細を見る

 
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■■ 洋会席 ■■

シェフが腕によりをかけて、一皿一皿に彩りそえて。

※献立は季節ごとに変わります。
※写真はイメージです。

お一人様 3,500円~

メニュー詳細を見る

 
卓盛
テーブルごとに大皿に盛
り付けられたお料理を自
由に取り分けて楽しんで
いただくスタイルのお料
理です。
親しいお仲間との楽しい
ひとときを!
ビュッフェ
料理ボードに並んだ料理の
中から各自がご自由に取り
分けて、選ぶ楽しさもある
味わえるスタイルのお料理
です。
一堂に並ぶお料理は会場の
雰囲気を華やかにします。
 
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■■ 卓盛 ■■

お仲間内やカジュアルな宴席に最適
数名でお料理を囲ってお召し上がりいただけます。

※献立は季節ごとに変わります。
※写真は8人前のイメージです。

お一人様 3,000円~(洋卓盛に限ります)
     3,500円~(和洋卓盛)

 
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■■ ビュッフェ ■■

立食パーティーや子供会など不特定多数のパーティー(宴会)に最適です。
※献立は季節ごとに変わります。

お一人様 3,000円~(洋ビュッフェに限ります)
     4,000円~(和洋ビュッフェ)
※お人数が20名様からお受け可能です。
※ビュッフェはお料理の差し替え(おかわり)はなく、食べ放題ではございません。

会場のご案内

佐世保の中心街で交通アクセスも良好!
2名から120名までのご利用・目的に応じて使い分けのできる、7種の会場を完備

大宴会場

 
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アゼリア

[立食 120名・着席 100名]
※コロナ対策として現在は半分程度の人数制限を設けております。

こんなシーンにどうぞ
宴会・会議・講演会・展示会・ご法要
レイアウト例はこちらをご参照ください

中宴会場

レストラン「四季」

[着席 50名]
※コロナ対策として現在は半分程度の人数制限を設けております。
 

庭園付きの、風雅な宴会場です。フォーマルなお集まりにどうぞ。
レイアウト例はこちらをご参照ください

夏の間

[和室 24名]
※コロナ対策として現在は半分程度の人数制限を設けております。
 

畳の間でゆっくりとおくつろぎください。
椅子テーブルでのご利用もいただけます。
レイアウト例はこちらをご参照ください

西海の間

[和室 36名]
※コロナ対策として現在は半分程度の人数制限を設けております。
 

当ホテルでも人気の会場で、会場内にお手洗いも設置しております。
畳の間で椅子テーブルでもご利用いただけます。
座布団での対応もいたします。
レイアウト例はこちらをご参照ください

ヴィオラ

[着席 40名]
※コロナ対策として現在は半分程度の人数制限を設けております。
 

中規模の会議、宴会、懇親会にどうぞ。
レイアウト例はこちらをご参照ください

小宴会場

 

春の間

[和室 6名]

掘炬燵タイプの和室です。
ご家族でのお食事会やお打合せなどにどうぞ。

夏の間 ※仕切りを利用して半分利用

[和室 8名]

畳の間でゆっくりおくつろぎ下さい
小さなお子様連れのお食事会やお打合せなどにどうぞ。

各会場レイアウト例

アゼリアの間
レストラン「四季」
夏の間
西海の間
ヴィオラの間

宴会場収容人員・料金表

  会場名
着席
人数
(最大)
立食
人数
(最大)
流し
テーブル
着席人数
(最大)
会議 面積 寸法(m) 会場使用料 LAN
ケーブル
対応会場
マイク
対応会場
スクール ロ型
人数
(最大)
人数
(最大)
天井高 会議
(基本2時間)
追加1時間毎 展示会(終日)
9:00〜20:00
1F アゼリアの間 A 30 40 36 24 32 20 66 4 7 10 20,000 10,000 100,000 有線 2
ワイヤレス 2
B 60 80 72 60 44 40 132 4 14 10 40,000 20,000 150,000 有線 3
ワイヤレス 2
AB 100 120 144 108 60 60 198 4 21 10 50,000 25,000 250,000 有線 5
ワイヤレス 2
ヴィオラの間   40 50 48 36 30 24 80 3 7 12 30,000 15,000 100,000 有線 2
ワイヤレス 1
紫陽花の間   6         3 10 3 3 5 5,000 2,500   × ×
2F 四季の間     6         3 10 3 3 5 5,000 2,500   × ×
夏の間 A 10         6.5 22 3 4.5 5 6,000 3,000   × ×
B 10         6.5 22 3 4.5 5 6,000 3,000   × ×
AB 25         13 47 3 9 5 12,000 6,000   × ×
西海の間 椅子 36         18 59 3 6 10 15,000 7,500   × ×
レストラン四季 A 20 40       20 66 3 7 9       × ×
B 20 40       20 66 3 7 9       × ×
AB   50 80       40 132 3 14 9       × ×
春の間 堀炬燵   6         2.1 7 2.3 2.2 3       × ×
※料金は税金・サービス料を含んでおります。
  • ■宴会場(洋室)の着席人数は、円卓テーブルで設定しております。
    ご利用人数が会場設定人数を大幅に超えられる場合は、流しテーブルへの変更も可能ですので、スタッフへご相談下さい。
  • ■円卓テーブルの1卓人数の最大定数は、会席料理 8名様・卓盛料理 10名様です。
  • ■会場設定人数を2~3名超えられる場合は、スタッフへご相談下さい。
  • ■会場使用時間
    会議・宴会の会場使用時間は、予約時間の1時間前より使用可能です。(準備等の為)

オプション料金

マイク 有線マイク:無料
ワイヤレス:無料
カラオケ 5,000円
スクリーン 4,000円
プロジェクター 12,000円
ホワイトボード 無料
横幕 大(600×3,600) 10,000円
中(400×3,600) 8,000円
垂幕 (600×2,000) 8,000円